La clave de este batido está en utilizar el plátano congelado y el chocolate de buena clalidad. Es una bebida energética y nutritiva, muy recomendable para los[...]

¿A quién no le gusta la pasta? ¿Y el jamón serrano? En esta receta se unen los dos y para redondearla le he añadido un gran queso italiano, el Grana[...]

¿A quien no le apetece tomarse en verano una limonada casera fresquita? Natural y fuente de vitamina C. Por supuesto mucho mejor que cualquier refresco de[...]

Si os gusta la pizza, las verduras y no queréis tomar tanta masa esta es una opción. Es una receta para los niños antiverrduras. Ingredientes: Berenjenas[...]

La mentha spicata conocida popularmente como hierbabuena o yerbabuena es una hierba aromática muy empleada en gastronomía por su aroma intenso y fresco.[...]

Os propongo esta salsa porque la vamos a necesitar para la próxima receta, Coleslaw o ensalada americana. También se puede comprar directamente, pero si no la[...]

Excelente ensalada para acompañar el pollo frito. Ingredientes: 1 cucharada de cebolla finamente picada 1/3 de taza de azúcar 1/2 taza de mayonesa 1/4 de taza[...]

El queso roquefort auténtico es caro. Se puede sustituir por queso azul. Ingredientes: 12 huevos duros 200 grs de queso roquefort 1 cebolla pequeña 1/4 de[...]

Un sabor refrescante para esta época del año. Fresquita esta buenísima para tomar como postre o merienda. Ingredientes: Masa brisa 4 huevos medianos 100 grs de[...]

Si quieres que tus patatas queden más sueltas, una vez peladas y cortadas tenlas en remojo en agua fría durante media hora. Después tienes que escurrirlas y[...]

Porrusalda o purrusalda, del euskera porru o purru (puerro) y salda (caldo); es decir caldo de puerros. Es un plato originario de la gastronomía vasca. El[...]

Con pocos ingredientes y sin chacina se consigue este plato exquisito. Ingredientes para 4 personas: 400 grs de garbanzos lechosos 1 cebolla 1 rama de perejil[...]

Hoy en día es muy utilizada la cebolla caramelizada para infinidad de recetas, así que me he puesto manos a la obra y he realizado una que es muy facilita de[...]

Estas tortillitas se han echo en mi casa de toda la vida. Es una receta muy antigua, seguramente de aprovechamiento del pan que sobraba, se rallaba y se[...]

Tortilla sencillita, pero estupenda de sabor. Ingredientes: 2 huevos 50 grs de jamón serrano en taquitos Sal Aceite de oliva Preparación: Batimos los huevos,[...]