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Instrucciones
Porrusalda o purrusalda, del euskera porru o purru (puerro) y salda (caldo); es decir caldo de puerros. Es un plato originario de la gastronomía vasca. El componente principal es el puerro.
Ingredientes para 4 personas:
250 grs de bacalao desalado
4 puerros
5 patatas pequeña [...]
Leer la receta en laalacenadelaabuela.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- agua
- caldo
- patata
- bacalao
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- agua
- caldo
- patata
- bacalao
- aceite de oliva virgen
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