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4 huevos 1 trufa 100 g de foie 1 vaso de nata agua sal pimienta cebollino picado Para la vinagreta: 1 trufa 200 ml de aceite de oliva 50 ml de aceite de nuez 20 ml de vinagre de Jerez sal Elaboración Para la vinagreta, ralla la trufa en un bol y añade el aceite de nuez, el vin [...]
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