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2 manitas de cerdo 150 g de chorizo riojano 4 patatas 1 cebolla 1 cebolleta 1 cabeza de ajos 4 dientes de ajo 4 alegrías riojanas agua 2 cucharadas de vinagre aceite de oliva sal 12 bolas de pimienta 1 cucharadita de pimentón 1 hoja de laurel perejil Elaboración Introduce 4 [...]
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