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Risotto a la italiana

Fuente: http://www.recetas.net/

Instrucciones

para 4 personas - 2 tazas de agua - 1 taza de arroz - 1 pizca de azafrán - 50 gramos de cebolla picada - 150 gramos de champiñones - 60 gramos de mantequilla - 2 patatas - 1 pizca de pimienta negra molida [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • pimiento verde
  • queso

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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