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Instrucciones
Plato de origen árabe, las migas solían hacerse, entre los pastores, en días de lluvia. Quizás son más populares las migas extremeñas, aunque,
como muchos otras elaboraciones,
no son concretas de una zona. Mis raíces, por parte
de madre, son murcianas y de pequeña nunca faltaron en mi casa [...]
Leer la receta en blogdecuina.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- huevo
- pera
- chorizo
- agua
- pan
- cerdo
- agua tibia
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- huevo
- pera
- chorizo
- agua
- pan
- cerdo
- agua tibia
- aceite de oliva virgen
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