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CROQUETAS DE COCIDO EN MAMBO

Fuente: http://lacocinadecalandrita.blogspot.com.es

Instrucciones

Parece mentira cómo cambian las modas la percepción de las cosas. Las croquetas están presentes en la cocina de todas las casas desde siempre, aunque nacieron como una receta de aprovechamiento, como un alimento humilde, a día de hoy no hay restaurante de prestigio que se precie, que no las ten [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • huevo
  • leche
  • carne
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molidaNo
  • Con aves


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