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Instrucciones
Ingredientes: Merengue : 2 claras (75 gr aprox) 150 gr azúcar 1/2 cucharadita de postre de cremor tártaro. 5 gr polvo de hornear levadura royal ó 3 gramos de el tigre. Poner las claras en un bol al baño María hasta los 56 grados.Añadir el cremor tártaro y batir. Ir añadiendo poco a poco el azúc [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- huevo
- levadura
- agua
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- mantequilla
- huevo
- levadura
- agua
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