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Instrucciones
Esta receta francesa parte de la premisa que la salsa se terminará de hacer con la sangre de la pechuga del pato. Si esto no es de vuestro agrado, utilizad algún caldo de ave para darle consistencia. INGREDIENTES (1 persona) : Uno o dos filetes de magret de pato (se corta en vertical para que u [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- nata
- caldo
- pimiento verde
- vino
- carne
- pato
- grasa
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- mantequilla
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- nata
- caldo
- pimiento verde
- vino
- carne
- pato
- grasa
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