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Era la primera vez que cocinaba rabo de ternera, pero viendo lo fácil que es, lo voy a repetir en más ocasiones. Quedó una carne melosa, gelatinosa y la salsa con las verduras, el vino y los jugos de la carne, ha quedado tremenda. Aproveché para estrenar mi nueva olla superrápida, que en 45 min [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- laurel
- arroz
- agua
- pasta
- caldo
- pan
- calabacines
- pastilla de caldo
- ternera
- vino
- carne
- gelatina
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- laurel
- arroz
- agua
- pasta
- caldo
- pan
- calabacines
- pastilla de caldo
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- vino
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