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Instrucciones
GAZPACHO
DE MELON CON JAMÓN
Hay
muchas formas de hacer el gazpacho de melón, este lo he elaborado de los
apuntes que tengo de un amigo, Chefs de cocina francés. Dicen que en la
variación va el gusto. A los míos les gusto, con eso me doy por satisfecho.
Ingredientes
2 melones R [...]
Leer la receta en elcalderonazari.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite de oliva
- pan duro
- pimienta
- pan rallado
- pan
- jerez seco
- menta
- melon
- jerez
- carne
- hojas de menta
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- pan duro
- pimienta
- pan rallado
- pan
- jerez seco
- menta
- melon
- jerez
- carne
- hojas de menta
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