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Las migas o migas de pastor son un plato tradicional del centro y sur de España basado en el aprovechamiento del pan.
Hay muchos tipos de migas según su procedencia regional. Las recetas suelen tener ingrediente muy variados y cambiantes debido a que se trata de una cocina de aprovechamien [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- aceite de oliva virgen
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