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Ingredientes: 520 g de harina floja tostada 250 g de manteca de cerdo 210 g de azúcar glas 20 g de cacao en polvo 50 g de naranja confitada (unas 3 rodajas) Elaboración Tradicional: Picar la naranja en brunoise muy fino. Mezclar la naranja, la manteca, el [...]
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