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ALBÓNDIGAS DE MERLUZA Y GAMBAS

Fuente: http://lacocinadeenrique.blogspot.com.es/

Instrucciones

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 300 g de merluza limpia de espinas y piel 100 g de gambas peladas 1 huevo Miga de pan fresco o pan rallado 1 cuchara de perejil picado Una pizca de pimienta molida Sal Harina Aceite de oliva virgen extra Para la salsa 1 cebolla 1 zanahoria 1 toma [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • gambas
  • huevo
  • pan rallado
  • agua
  • leche
  • caldo
  • tomate
  • pan
  • colorante
  • miga de pan
  • merluza
  • pescado
  • vino
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • gambas
  • huevo
  • pan rallado
  • agua
  • leche
  • caldo
  • tomate
  • pan
  • colorante
  • miga de pan
  • merluza
  • pescado
  • vino
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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