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Hoy cocinamos Croquetas de Cocido, una receta de aprovechamiento como son las sobras de las carnes del cocido, que gustan tanto y son tan prácticas.
Muchas veces en casa ponemos más carne de la habitual para que sobre adrede y así tener la excusa de hacer estas croquetas con las carnes que h [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- pollo
- huevo
- pan rallado
- arroz
- leche
- caldo
- pan
- sal a gusto
- cerdo
- ternera
- gallina
- carne
- canelones
- dorada
- aceite de oliva virgen
- bechamel
- sobrasada
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- pollo
- huevo
- pan rallado
- arroz
- leche
- caldo
- pan
- sal a gusto
- cerdo
- ternera
- gallina
- carne
- canelones
- dorada
- aceite de oliva virgen
- bechamel
- sobrasada
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