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Croquetas de Berza Jerezana

Fuente: http://lacocinadeltiti.blogspot.com.es/

Instrucciones

TA PAS Hoy toca "Croquetas de Berza Jerezana " y si os digo que es una pasada estas croquetas en la que lo mismo que ocurre en las de cocido o de puchero se puede hacer con la carne o como decimos aqui abajo la pringa de la berza en donde se compone de carne de cerdo y suele llevar tocino fresc [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • chorizo
  • leche
  • pan
  • morcilla de cebolla
  • lomo de cerdo
  • costillas de cerdo
  • tocino
  • cerdo
  • carne
  • berza

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaSí
  • Con avesSí


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