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Instrucciones
Estamos en tiempo de ensaladas bien fresquitas y ésta que os traigo es super sencilla y sirve perfectamente de plato único. Utiliza la quinua que está tan de moda y a la que en casa somos tan aficionados.
El solterito es una receta de la cocina peruana típica de la región de Arequipa.
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Leer la receta en rincon-marus.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- vinagre
- pimienta
- arroz
- agua
- caldo
- tomate
- sal a gusto
- cilantro
- queso
- guisantes
- habas
- aceitunas
- vino
- aceitunas sin hueso
- maiz en grano
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- vinagre
- pimienta
- arroz
- agua
- caldo
- tomate
- sal a gusto
- cilantro
- queso
- guisantes
- habas
- aceitunas
- vino
- aceitunas sin hueso
- maiz en grano
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