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Instrucciones
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
600 g de mollejas de cordero
4 dientes de ajo
1 guindilla cayena
1 vaso de vino blanco
Perejil
4 patatas
Aceite de oliva virgen extra
Una pizca de pimienta molida
Sal
PREPARACIÓN
Comenzamos lavando muy bien las mollejas, puedes echarles un chorro de v [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- vinagre
- pimienta
- cayena
- guindilla
- cordero
- vino
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- vinagre
- pimienta
- cayena
- guindilla
- cordero
- vino
- aceite de oliva virgen
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