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Ingredientes: Atún rojo Aguacate Tomate Salsa soja Huevos codorniz Ajo Romero Zumo limón Vodka Sésamo Aceite Preparación: Partiremos de un buen atún rojo de la máxima calidad. Yo prefiero congelarlo 24-42 horas por el Anisakiasis. Cortar el atún a dados pequeños y [...]
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