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Instrucciones
Este plato de pierna de cordero asada es un plato típico de Navidad.
Ingredientes:
1 pierna de cordero
4 vasos de brandy de jerez
sal
5 bayas pimienta en grano
1 manojo de tomillo
1 vaso de agua
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de manteca de [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- tomillo
- pimienta
- brandy
- agua
- jerez
- cerdo
- cordero
- carne
- sangre de cerdo
- aceite de oliva virgen
- manteca
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- tomillo
- pimienta
- brandy
- agua
- jerez
- cerdo
- cordero
- carne
- sangre de cerdo
- aceite de oliva virgen
- manteca
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