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Pierna de cordero asada

Fuente: http://gastronomiayunapizca.blogspot.com.es/

Instrucciones

Este plato de pierna de cordero asada es un plato típico de Navidad. Ingredientes: 1 pierna de cordero 4 vasos de brandy de jerez sal 5 bayas pimienta en grano 1 manojo de tomillo 1 vaso de agua 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de manteca de [...]

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Ingredientes

aceite
aceite de oliva
tomillo
pimienta
brandy
agua
jerez
cerdo
cordero
carne
sangre de cerdo
aceite de oliva virgen
manteca

Dificultad: Difícil

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Ingredientes

aceite
aceite de oliva
tomillo
pimienta
brandy
agua
jerez
cerdo
cordero
carne
sangre de cerdo
aceite de oliva virgen
manteca

Dificultad: Difícil

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