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Estos mantecados los preparaba mi abuela de La Línea, se preparan en Navidad, pero a veces en otoño de estos días lluviosos me encantan prepararlos. Ingredientes: 500 gr de harina de trigo tamizada 250 gr de manteca de cerdo ibérico 200 gramos de azúcar pasado por el mortero pero podemo [...]
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