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INGREDIENTES: 2 kg de choco 3 cebollas 3 ajos Perejil en brounoise Sal y pimienta 4 huevos 200 gr pan rallado Harina 10 Alcachofas Salsa: 2 ajos 2 pimientos rojos 2 cebollas 2 tomates Vino blanco Colorante ELABORACIÓN: Se corta cebolla, ajo y perejil en brounoise y se pica el choco. Se me [...]
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