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Esta receta ya ni recuerdo la cantidad de años que la tengo, la vi en un coleccionable de una revista, las recetas de la abuela se llamaba, y desde entonces en mi casa se preparan los callos siempre asi.
He comido callos en diferentes sitios, y los que mas me gustan son estos, aqui os lo dejo [...]
Leer la receta en unamariposaenmicocina.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- cebolla
- harina
- laurel
- perejil
- vinagre
- garbanzos
- pimienta
- chorizo
- agua
- caldo
- guindilla
- ternera
- vino
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- harina
- laurel
- perejil
- vinagre
- garbanzos
- pimienta
- chorizo
- agua
- caldo
- guindilla
- ternera
- vino
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