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Crema de calabaza

Fuente: http://lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Esta receta la tomé del libro 1069 recetas de Karlos Arguiñano. La he modificado un poco según los gustos de mi casa. Queda una crema riquísima, muy fina y con un sabor especial. Ingredientes ( 6 personas): - 600-700g de calabaza pelada. - 1 cebolla hermosa. - 2 zanahorias. - 1 puerro. - 1 dien [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • nata
  • leche
  • tomate
  • calabaza
  • quesitos

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • nata
  • leche
  • tomate
  • calabaza
  • quesitos

Dificultad: Media


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