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Esta mousse la uso para tartas de de frutas RECETA: 350 g nata casi montada con 3 cucharadas de azucar 150 g de crema pastelera 2 cucharadas de licor (cuantro,kiss..) 6 g de gelatina 2 cucharadas de leche Se calienta la leche ,se hecha la gelatina ya hidratada,se mezcla bien ,se le añade el lic [...]
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