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Estofado de ternera

Fuente: http://paambtomaquet-marylou.blogspot.com.es/

Instrucciones

Tan sencillo y tan rico... Ingredientes: 400 grs. de ternera en tacos 1 cebolla 2 ó 3 dientes de ajo 1/4 de litro de caldo 1/2 vaso de vino blanco 2 cucharadas de tomate frito 1 atado de laurel, tomillo y perejil 5 ó 6 patatas Poner aceite en la cazuela y sofreir los dados de ternera, previamen [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • tomillo
  • laurel
  • perejil
  • hierbas
  • caldo
  • tomate
  • ternera
  • vino

Dificultad: Media

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • tomillo
  • laurel
  • perejil
  • hierbas
  • caldo
  • tomate
  • ternera
  • vino

Dificultad: Media


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