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Berenjenas rellenas de carne picada a la cúrcuma

Fuente: http://lacocineramileurista.blogspot.com.es/

Instrucciones

El otro día hicimos unos pimientos del piquillo rellenos y hoy unas berenjenas rellenas, será que tengo antojo de rellenos jejeje...bueno de todas formas están muy ricos de las dos formas. Ingredientes: 1 berenjena grande 1/4 de cebolla El zumo de medio limón 150 gr de carne [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • harina
  • aceite de girasol
  • nuez moscada
  • pimienta
  • pimientos de piquillo
  • leche
  • tomate
  • berenjena grande
  • berenjena
  • queso
  • ternera
  • carne
  • margarina
  • bechamel
  • aceite vegetal

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • harina
  • aceite de girasol
  • nuez moscada
  • pimienta
  • pimientos de piquillo
  • leche
  • tomate
  • berenjena grande
  • berenjena
  • queso
  • ternera
  • carne
  • margarina
  • bechamel
  • aceite vegetal

Dificultad: Difícil


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