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CREPES RELLENOS DE CARNE Y CHAMPIÑONES

Fuente: http://cocinademoli.blogspot.com.es

Instrucciones

Hace al menos unos 15 ó 16 años, al principio de vivir con mi Martita, salimos a cenar a un garito de la calle Betis (en Sevilla para los que no se han dado cuenta), que se llamaba la “Crepería”. Fue estupendo, y desde entonces he hecho algunas recetas saladas con crepes, que la ver [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • laurel
  • nuez moscada
  • pimienta
  • cebollitas
  • levadura
  • leche
  • queso
  • clavo
  • fideos
  • cerdo
  • carne
  • bechamel

Dificultad: Difícil



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  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • laurel
  • nuez moscada
  • pimienta
  • cebollitas
  • levadura
  • leche
  • queso
  • clavo
  • fideos
  • cerdo
  • carne
  • bechamel

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