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RISOTTO DE GAMBAS BLANCAS DE HUELVA

Fuente: http://misdeliciosascomiditas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hace poco pude degustar una estupenda caja de gambas blancas de Huelva traídas frescas hasta mi casa, en la otra punta de España. Dada la cantidad que eran, tuve la oportunidad de cocinarlas en distintas preparaciones. A la plancha unas, cocidas a la manera de Huelva otras y al final, las q [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • laurel
  • perejil
  • pimienta
  • gambas
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • sal a gusto
  • pimientos choriceros
  • picante
  • vino

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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