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Este brioche está totalmente recomendado, tanto por la textura como el sabor. Es del blog cocinando con Kisa y yo le he añadido agua de azahar que me gusta mucho poner a la bollería casera. Ingredientes: -250 grms. de harina de fuerza -35 grms. de azúcar glas -45 grms. de mantequilla en [...]
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