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Brioche, el rey de la bollería.
El Brioche, también conocido como pan de yema, bollo
de leche o suizo, es un tipo de pan dulce francés, ligero pero sabroso,
típico de la región de la Alsacia y hecho a base de una pasta con
huevos, levadura, leche, mantequilla y azúcar.
Existen [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- levadura
- agua
- cerveza
- pasta
- leche
- mermelada
- pan
- pasas
- chocolate
- higos
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- levadura
- agua
- cerveza
- pasta
- leche
- mermelada
- pan
- pasas
- chocolate
- higos
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