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Instrucciones
Otra versión de coca de Sant Joan con frutas confitadas, para mi, esta está super esponjosa y mucho más tierna.
Ingredientes:
Para la masa madre: 60 g leche
10 g levadura panadería
1 cucharadita azúcar
130 g harina de fuerza
Para el glaseado: 120 g azúcar
La piel de un limón y un [...]
Leer la receta en lacocinadeanna.blogspot.com.es
Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- levadura
- naranjas
- agua
- leche
- agua templada
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- levadura
- naranjas
- agua
- leche
- agua templada
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