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SUQUET DE PESCADORES DE RAÚL ALEIXANDRE

Fuente: http://lalibretaderecetas.blogspot.com.es

Instrucciones

INGREDIENTES pescado fresco en filetes (San Pedro, dorada, lubina,...) (según el tamaño uno o dos filetes por persona). medio pimiento rojo 4 tomates de pera grandes rallados 1 patata no muy grande por persona (todas iguales) y dos más para el suquet 3 ajos pimentón pescado de roca, ca [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • zanahoria
  • perejil
  • pimienta
  • gambas
  • pera
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pan
  • patata
  • pimiento rojo grande
  • almendras
  • zanahoria grande
  • cangrejos
  • pescado
  • dorada
  • aceite de oliva virgen
  • lubina

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • zanahoria
  • perejil
  • pimienta
  • gambas
  • pera
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pan
  • patata
  • pimiento rojo grande
  • almendras
  • zanahoria grande
  • cangrejos
  • pescado
  • dorada
  • aceite de oliva virgen
  • lubina

Dificultad: Difícil


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