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Las croquetas siempre son socorridas y se pueden hacer de casi todo tipo de ingredientes. Las de cecina, venado, etc......son muy sabrosas y novedosas. Ingredientes. Cecina de vaca o caballo (yo las he hecho tb. de jabalí y de ciervo) unos 100 gramos, bien picadita Cebolla roja (media) tb. [...]
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