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El goulash es un plato originario de Hungría, elaborado con distintos tipos de carnes, cebollas, pimiento y pimentón o paprika, cuyo aspecto es parecido a una carne estofada o a un ragú. A veces lleva en su composición vino tinto, y se suele acompañar de nata agria. También se cocina la sopa de [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- perejil
- hierbas
- pimienta
- pimientos verdes
- nata
- apio
- maicena
- paprika
- pasta
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- cebolleta
- guindilla
- ternera
- vino
- carne
- grasa
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- perejil
- hierbas
- pimienta
- pimientos verdes
- nata
- apio
- maicena
- paprika
- pasta
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- cebolleta
- guindilla
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