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Picantones asados con escalivada

Fuente: http://cocinasintonterias.blogspot.com.es/

Instrucciones

No conozco a nadie al que no le guste el pollo asado, y si el pollo asado es un picantón o "coquelet" como le llaman los franceses, el plato se viste de domingo. En esta ocasión hemos acompañado la carne con unas verduras "escalivadas", osea hechas al horno y una picada de ajo y pere [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • perejil
  • pimienta
  • pollo
  • picante
  • carne

Dificultad: Media

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • perejil
  • pimienta
  • pollo
  • picante
  • carne

Dificultad: Media


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