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Tenía ganas de volver a probar este plato típico y autóctono del perú y muy común en toda hispanoamérica. Después de consultar la red, me he dado cuenta de que hay tantas recetas de ceviche, como de personas que la preparan. Es por lo que, como casi siempre, he hecho mi propia versión de este p [...]
Leer la receta en la-lengua-de-la-mariposa.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- apio
- rape
- agua
- pimiento rojo
- chile
- pimiento verde
- patata
- gambones
- cilantro
- pescado
- trozo de cebolla
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- apio
- rape
- agua
- pimiento rojo
- chile
- pimiento verde
- patata
- gambones
- cilantro
- pescado
- trozo de cebolla
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