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La cobertura de esta coca o pizza esta inspirada en un plato típico del Barrio Cabañal-Cañamelar de la ciudad de Valencia a base de tomate, pimiento rojo asado, piñones, ajo y ventresca de atún salada (Tonyina de Sorra).
Es una de esas recetas populares de toda la vida. Sencilla de elab [...]
Leer la receta en lacucharacuriosa.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- agua tibia
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- agua tibia
- aceite de oliva virgen
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