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Estas croquetas las suelo hacer con la carne de pollo de hacer la sopa, salen más sabrosas que si se hacen con carne que no sea del cocido, por tener también verduras y jamón. INGREDIENTES: carne de pollo aprox. 250grs. jamón ibérico 2 cucharadas soperas de harina, bien llenas 200grs de [...]
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