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Instrucciones
En mi caso esta hecho con carne de cerdo, pero también existe la misma pieza de ternera.
El bocado de la reina es una pieza pequeña , como de 100 gr., y guisada esta muy jugosa y melosa, pero no se de que parte es exactamente.
Esta receta se puede hacer también con carrilleras de cerdo o tern [...]
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Ingredientes
- cebolla
- zanahoria
- harina
- pimienta
- romero
- caldo
- patata
- pastilla de caldo
- cerdo
- ternera
- vino
- carne
- carrillada
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- zanahoria
- harina
- pimienta
- romero
- caldo
- patata
- pastilla de caldo
- cerdo
- ternera
- vino
- carne
- carrillada
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