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Instrucciones
En mi caso esta hecho con carne de cerdo, pero también existe la misma pieza de ternera.
El bocado de la reina es una pieza pequeña , como de 100 gr., y guisada esta muy jugosa y melosa, pero no se de que parte es exactamente.
Esta receta se puede hacer también con carrilleras de cerdo o tern [...]
Leer la receta en lacocinadeori.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- pimienta
- romero
- agua
- caldo
- patata
- pastilla de caldo
- cerdo
- ternera
- vino
- carne
- carrillada
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- pimienta
- romero
- agua
- caldo
- patata
- pastilla de caldo
- cerdo
- ternera
- vino
- carne
- carrillada
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