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Ingredientes 4 personas: 3 o 4 cogollos de lechuga romana. (Necesitaremos coger solo las hojas grandes exteriores) Para el guacamole: 500 gr de aguacates 25 gr de cebolla tierna 25 gr de tomate maduro Perejil picadito El zumo de medio limón Pimentón picante ½ cucha [...]
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