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Ingredientes de la mousse de turrón (salen 8 tazas unos 70 gr taza): 60 gr. de nata 2 yemas de huevo 250 gr. de turrón blando rallado 2 hojas de gelatina (4 gr) 2 claras de huevo 20 gr de azúcar 150 gr. de nata montada Opcional : Turrón de Alicante duro Elaboración: [...]
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