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MOUSSE DE CHOCOLATE CON AROMA DE NARANJA -TH21

Fuente: http://conlos5sentidos.blogspot.com.es/

Instrucciones

3 huevos 130 de azucar glas la raspa de una naranja 200 de cobertura de chocolate 250 de nata liquida para montar un vaso de leche 4 hojas de gelatina Base de brazo de gitano 1/2 brazo de gitano de bolleria industrial Elaboración: Raspar la piel de naranja y reservar (con el microplane va muy b [...]

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Ingredientes

  • naranjas
  • nata
  • leche
  • chocolate
  • bizcocho
  • gelatina

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo


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Ingredientes

  • naranjas
  • nata
  • leche
  • chocolate
  • bizcocho
  • gelatina

Dificultad: Difícil


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