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En conserva, tradicional: 2kg de tomates rojos y blanditos 4-5 cebollas 1 cabeza de ajos 7-8 hojas de laurel Sal, pimienta, azúcar Poner a sofreír las cebollas peladas y picadas toscamente, los ajos enteros (con o sin piel) salar ligeramente. Limpiar los tomates, qui [...]
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