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Sabias que la palabra curry viene de la palabra Kari en tamil, de donde procede el término, identifica a un aliño, con una consistencia parecida a una sopa, que se toma en el sur de la India con el arroz.
El kari tradicional del sur de la India no tiene ingredientes fijos. Una [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- pimienta
- pimientos verdes
- arroz
- leche
- tomate
- cardamomo
- curry
- sal a gusto
- canela en polvo
- jengibre
- cilantro
- clavo
- mostaza
- pescado
- picante
- comino
- canela
- limonero
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- pimienta
- pimientos verdes
- arroz
- leche
- tomate
- cardamomo
- curry
- sal a gusto
- canela en polvo
- jengibre
- cilantro
- clavo
- mostaza
- pescado
- picante
- comino
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