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CREMA DE APIO, CEBOLLA Y PUERRO

Fuente: http://miabuelitomanuel.blogspot.com.es/

Instrucciones

Para 2 personas, bien colmado: 1 cebolla grande 2 puerros 6 varitas de apio 750 grs de agua Sal, pimienta, nuez moscada 1 cucharada no colmada de caldo de verduras casero Sofreír la cebolla y los puerros pelados y picados un poco, en pizca de aceite y sal, unos 10 mi [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • puerros
  • nuez moscada
  • pimienta
  • apio
  • agua
  • caldo
  • pan

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • puerros
  • nuez moscada
  • pimienta
  • apio
  • agua
  • caldo
  • pan

Dificultad: Difícil


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