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Callos con jamón y chorizo CALLOS CON JAMÓN Y CHORIZO INGREDIENTES: 1,200 Kg. de callos 400 grs. de morro 100 grs. chorizo 100 grs. de tocino 200 grs. tacos de jamón, 1 cabeza de ajos 1 pote pequeño. de tomate triturado (400 grs.) pimentón rojo mol [...]
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