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Si hay un sabor que me devuelve a mi infancia es el de las castañas cocidas. Cuando llegaba el otoño y los castaños gallegos se llenaban de erizos, estaba deseando comerlas. Mi madre cocÃa las castañas con anÃs y nébeda. Toda la casa se llenaba de ese olor y, aunque habitualmente se toman frÃas [...]
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Ingredientes
- agua
- pepino
- leche
- sal a gusto
- albahaca
- menta
- hinojo
- licor
CategorÃas
- VegetarianoSÃ
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- agua
- pepino
- leche
- sal a gusto
- albahaca
- menta
- hinojo
- licor
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