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Instrucciones
Para 6 personas: 1 cochinillo de 3 o 4 kg. 1/2 cabeza de ajos perejil 1/2 vaso de vinagre 1 vaso de vino blanco 2 vasos de agua sal Para el puré de castañas: 1/2 kg. de castañas 1/2 copa de anís agua Para el puré de manzanas: 4 manzanas reineta 3 cucharadas de azúcar agua El [...]
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Ingredientes
- ajo
- perejil
- manzanas
- vinagre
- agua
- leche
- caldo
- vino
- carne
- grasa
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- perejil
- manzanas
- vinagre
- agua
- leche
- caldo
- vino
- carne
- grasa
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